
Nenaudokite aerozolinio virimo purškalo ant savo lauko kepsninės.
Jūsų kepsniai paruošti kepti, tačiau lauke šąla. Patikima kiemo kepsninė padengta sniegu.
Pakanka, kad grilio meistras dejuotų.
Žiema rodo mėnesius, kai praeis be skanaus keptos mėsos ir daržovių skonio. Daugiabučių namų ir daugiabučių namų gyventojams, kurie neleidžia kepti kepsnių ant dujų ar anglies, gyventojai gali atimti ištisus metus. Tačiau nereikia taip lengvai pasiduoti elementams ar draudimams. Naudodami vidinę kepsninę galite mėgautis maisto ruošimo lauke skoniu be rūpesčių deginant anglis ar propano sąskaita.
Nors dydis yra ribotas, dauguma elektrinių vidaus grotelių turi pakankamai didelį kepimo paviršių, kad būtų galima apdoroti keturias porcijas vienu metu. Kaip ir lauko pusbroliai, jie pašalina riebalų perteklių ir yra gana lengvai valomi dėka nuimamų, nelipnių plokščių ir padėklų.
Kai kuriose patalpose esančiose kepsninėse vienu metu gaminamos abi maisto pusės. Tai pagreitina maisto gaminimą ir puikiai tinka gaminant sumuštinius ir paninius. Vyriai leidžia kepsninei prisitaikyti prie maisto storio. Kiti vidaus griliai yra panašesni į tradicinius grilius su vienu virimo paviršiumi ir metaliniu ar stikliniu dangčiu. Šio tipo kepsninės suteikia virėjui didesnę kontrolę, tačiau jos nėra tokios universalios ir jos gaminimas užtrunka ilgiau.
Svarstymai renkantis vidaus groteles
Grilio dydis
Kai kurie vidinės kepsninės yra kompaktiški, o tai reiškia, kad jie užima mažiau vietos prekystalyje ir yra lengviau sandėliuojami, tačiau gali būti, kad tuo pačiu metu jie negali paruošti daugiau nei dviejų ar trijų porcijų. Tai daro juos geru pasirinkimu poroms. Jei maitinate nuo keturių iki šešių žmonių ar norite rengti vakarienes, tikriausiai norėsite grotelių, kurių kepimo paviršius yra nuo 100 iki 200 kvadratinių colių.
Šilumos paskirstymas
Būtinas įterptas kaitinimo elementas, kuris tolygiai paskirsto šilumą. Taip pat atkreipkite dėmesį į grotelių groteles, pagamintas iš patvarių ketaus kurie turi kokybišką nelimpančią dangą ir yra nuimami, kad būtų lengva išvalyti.
Lašinė keptuvė
Daugelyje kokybiškų vidaus grotelių yra nuimama lašelinė arba riebalų dėklas. Tai palengvina valymą ir padeda sumažinti gaisro riziką.
Neslystančios kojos
Neslystančios pėdos yra būtina saugos priemonė. Virimo metu jie neleidžia kepsninei slysti ar slysti ant jūsų stalviršio. Juk niekas nenori pasitaškyti nuo karštų lašinių ar padažų!
Virimo funkcijos
Daugelyje grotelių yra reguliuojami termostatai, kurie siūlo daugybę iš anksto nustatytų virimo funkcijų ir leidžia valdyti paviršiaus temperatūrą nuo verdančio 200 ° F laipsnių iki šnypščiančio 400 ° F. Jei esate reiklus grotelių kepėjas, jums gali prireikti valdiklio su skaitmenine rodmenimi, kad būtų užtikrintas didžiausias tikslumas.
Narys
Net ant grotelių, turinčių tik vieną kepimo paviršių, turėtų būti dangtelis, kuris gali sulaikyti šilumą ir dūmus arti paviršiaus ir gamindamasis užrakinti drėgmę. Metalinis dangtis geriau sulaiko šilumą, tačiau stiklinis dangtis leidžia stebėti maistą, kol jis gaminamas.
Kaina
Už pagrindinę lauko kepsninę galite sumokėti 50 USD ar mažiau. Aukštesnėje kainų skalės dalyje rasite kepsnines patalpose, kainuojančias nuo 150 iki 200 USD.
Išplėstiniai nustatymai
Jei norite išleisti šiek tiek daugiau naujam vidiniam griliui, turėtumėte apsvarstyti keletą papildomų galimybių. Pavyzdžiui, kai kuriuose modeliuose yra įmontuoti jutikliai, kurie nustato jūsų maisto storį ir automatiškai reguliuoja kepimo laiką ir temperatūrą. Kai pypsis, jie pypteli.
Kitas įdomus variantas yra „aromato kvapiklis“, kuris iniciatyviems virėjams suteikia galimybę geriau pritaikyti lauko kepsnių patirtį. Skystis yra grotelių stalčius ar skyrius, leidžiantis pridėti medžio drožlių, žolelių ar prieskonių, kad tuos skonius būtų galima įpilti į maistą.
Rinkoje taip pat yra praktiškai nerūkančių grotelių, kuriose vietoj standartinių elektrinių ritinių naudojama netiesioginė infraraudonųjų spindulių šviesa. Netiesioginė šiluma kepa mėsą, tačiau sultys ir lašeliniai nemirksi ir nerūko ant riebalų padėklo.
DUK
Q.Kaip išvengti grotelių kepimo paviršiaus subraižymo?
Į.Nenaudokite metalinių mentelių, žnyplių, peilių ar šakių. Jie gali sutepti ant grilio plokščių esančią lipnią dangą.
Mes rekomenduojame naudoti lauko kepsnines
Geriausias iš geriausių: T- fal „OptiGrill“
Mūsų pasirinkimas:Žvaigždinė vidaus kepsninė, turinti funkcijų, kurios yra tiesiog aukščiau už visas kitas.
Kas mums patinka:Kepsninė jaučia ir prisitaiko prie maisto storio. Galingas 1800 vatų kaitinimo elementas, skirtas greitai ir tolygiai gaminti maistą. Nuimamos nelipnios grilio plokštės.
Kas mums nepatinka:Virimo paviršius nėra toks didelis, kaip kai kurie norėtų.
Geriausias sprogimas už jūsų pinigus: George Foreman uždaras grilis
Mūsų pasirinkimas:Ši populiari kepsninė be jokių pojūčių yra patvari ir sunkiai įveikiama kaina.
Kas mums patinka:Yra pakankamai maisto ruošimo vietos keturioms porcijoms. Nuimamos virimo lėkštės. Skirtas riebalų pertekliui nutekėti.
Kas mums nepatinka:Trumpas laidas nėra toks patogus kaip grotelės su ilgesniu laidu.
3 pasirinkimas: „DeLonghi Perfect“
Mūsų pasirinkimas:Puiki grotelė už pinigus su daugybe naudingų funkcijų.
Kas mums patinka:Stiklo dangčio dėka maistas išlieka sultingas. Didelis kepimo paviršius. Temperatūros kontrolė.
Kas mums nepatinka:Lėtai pasiekia temperatūrą.
„BestReviews“ yra produktų peržiūros įmonė, turinti vienintelę misiją: padėti supaprastinti pirkimo sprendimus ir sutaupyti laiko bei pinigų. „BestReviews“ niekada nepriima nemokamų gamintojų produktų ir perka kiekvieną peržiūrėtą produktą savo lėšomis.
„BestReviews“ praleidžia tūkstančius valandų tyrinėdamas, analizuodamas ir testuodamas produktus, kad rekomenduotų daugumai vartotojų geriausius pasirinkimus. „BestReviews“ ir jos laikraščių partneriai gali gauti komisinį mokestį, jei įsigysite produktą naudodami vieną iš mūsų nuorodų.
Platina „Tribune Content Agency, LLC“.